Category: лытдыбр

Category was added automatically. Read all entries about "лытдыбр".

Привет ЖЖ

Привет ЖЖ! Есть кто живой тут? 


Первый день последнего месяца зимы.  +10 


Садовый сезон начат. Эксперимент с подзимним посевом зелени удался. Шпинат растет, салат зеленеет. 


Готовлю много и вкусно. Снимаю тоже много. Готовлю материалы для весеннего выпуска журнала.  А и еще планирую написать сюда несколько обзоров на новые книги. Заказала. Жду курьерскую доставку. А как вы поживаете?  может устроим перекличку? Отмечайтесь в комментариях.

Простой салат с редисом и куриной грудкой

0448-1-1-6

Привет, народ!
Как-то незаметно пролетает март. Дни не просто проходят, они пролетают с невероятной скоростью. Весна начала с козырей. И в первую же неделю выдала яркое солнышко и +25. Абрикосы зацвели, ласточки прилетели. Но вот на этой неделе что-то пошло не так. Случились ночные заморозки. Температура опускалась местами до -7...
Однако же, всякая зелень и редис у меня в теплице и заморозки им не страшны.
И пока весь мир замирает при слове "короновирус", я просто иду на кухню и готовлю салат. Простой и такой свежий. Порадуйте себя тоже,зарядитесь витаминами, они вам еще пригодятся. Рецепт под спойлером.
Collapse )

Настроение в стиле дарк

DSC_0043

0448-1-1-44

Хочется тихонечко на темной стороне года побыть. От яркости устаешь.Кристальный холод проясняет мысли. Кутаешься в воротник от колючего ветра.
Порой кажется,можно свернуть горы... Но вдруг, падаешь и больно удаляешься о землю. Ноздрями захватываешь земляные комки и думаешь - "какого черта!" Словно весь мир на тебя упал.
Хочется закрыть глаза, хочется тишины и даже дышать стараешься медленнее от этого.
Самое большое заблуждение в свободе. Ее нет. Мы всегда чем то ограничены. Средствами,возможностями, мыслями...

Осень.

0448-1-1-17

Привет друзья.
У нас еще жарко, но в воскресенье синоптики пообещали дожди и похолодание. Поэтому сейчас мы стараемся сделать побольше дел в саду, подготовиться к холодам.
Вчера досадили виноград. "Руби сидлис" бескосточковый сорт американской селекции. Завтра еще предстоит посадка сорта "Рошфор". У Рошфора крупные черные ягоды круглой формы, очень сладкие с совершенно гармоничным вкусом, сбалансированным по всем параметрам.
Теперь моя коллекция виноградов ссотоит из Изабеллы, Юбилея Новочерскасска, Лучистого, Руби Сидлис и Рошфора.

Collapse )

Цветение сакуры

09941аа-1-11

Друзья, экватор весны. До лета осталось всего ничего. Ну а пока дарю вам свое настроение и этот небольшой весенний букет, который я собрала из цветков сакуры ))

Collapse )

Новогоднее настроение

imagehggh

Привет френды!
До нового года осталось всего десять дней. Столько надо успеть и столько переделать, подвести итоги, написать еще пару интересных статей. А пока, я предлагаю вам отложить в сторонку ваши дела и посмотреть на мою небольшую коллекцию стеклянных елочных игрушек.

Collapse )

Засыпало-закружило

лошадка в ладошках

29 ноября.
-4 С
С ночи стал срываться снег, а к утру и вовсе случилась метель. Ветер гонит осенние облака прочь. Теперь уже зима подхватит горсть снежинок и закружит их поземкой по дорожке. Стальное небо совсем низко опустилось над белым-белым полем, которое еще несколько дней назад было осенним соломенно-русым.
В доме тепло. Уютно потрескивают поленца в чугунном английском камине. И мне теперь уже чувствуется приближение зимних праздников. Пожалуй, что даже больше мне нравится их ожидать, готовится к ним, мечтать о чем-то хорошем и чудном. А может быть потому я люблю Рождество, что оно дарит мне немного времени. Того самого времени, когда родители были совсем молоды и в доме накрывали большой праздничный стол, а мама доставала из буфета старинный немецкий фарфор по поводу большого праздника. Елку ставили в кадку с мокрым песком и запах еловых ветвей смешивался с запахом мандариновых корок. И вокруг было столько суеты. Приятной праздничной суеты. Дети ждали подарки, учили стишки и песни и таскали тайком из большой хрустальной вазы конфеты, орешки и мандарины. И это был ПРАЗДНИК...

"Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства" - Вдохновение с первой страницы!

И.Чадеева 1.jpg

Привет друзья!
Где вы обычно черпаете вдохновение для своих кулинарных творений? Я нахожу его в кулинарных книгах! В тех самых, настоящих, с бумажными страницами, которые можно по-долгу рассматривать и вчитываться, получая истинное наслаждение. И мне очень хочется поделиться с вами своим вдохновением и рассказать об одной чудесной книге, которая недавно вышла в издательстве ЭКСМО."Выпечка по ГОСТу.Вкус нашего детства" - так называется эта книга. Ее автор, многим известная и талантливая, Ирина Чадеева, собрала в своей новой книге целых 90 лучших рецептов выпечки советской эпохи. Это и торты, и вкуснейшие и ностальгические пирожные, и воздушное безе с кремом, и зефир, и даже рецепты вкуснейшего мороженного.

Collapse )