Екатерина (my_happyhouse) wrote,
Екатерина
my_happyhouse

Category:

Банановый кекс

0448-1-1-7


Один из самых удачных кексов на мой взгляд! Продукты - проще некуда, трудозатраты минимальные.Удобный, вкусный. Можно с маслом на завтрак, а можно на вечерние посиделки с подружкой. Рецепт давний, но освежить не помешает. Осенью в самый раз будет.


250 гр муки
2ч.л. соды
1ч.л. смеси пряностей
100 гр растопленного сливочного масла
150 гр сахара демерара
2 куриных яйца
2 спелых крупных банана

Духовку прогреть до 180 С,форму смазать маслом и припудрить мукой.
Муку просеять с содой и пряностями.
Масло взбить с сахаром и яйцами до однородной смеси.Ввести бананы,размятые вилкой в пюре и смешать с мучной смесью.
Выпекать 35-40 минут при 180С. Затем достать из духовки и дать постоять в форме 10 минут. Вынуть из формы и дать остыть на решетке.

Tags: бананы
Subscribe

  • Топ 100 самое еврейской еды

    Шалом, мои хорошие! Именно так стоит начать сегодняшний пост. Будем говорить о настоящей еврейской еде и узнаем о ней все чего вы до сих пор не…

  • Рыжая осень. Рыжий суп

    Октябрь. Рыжий и самый осенний. По утрам стоит густой туман. И, надев теплые носки и старую английскую вязанную кофту, иду в сад. Не возможно…

  • Мир, борщ, май!

    Ну какой май без зеленого борща, скажите друзья! А где вкусно кормят, там и мир, и лад, и все как надо. Поэтому сегодня будем готовить зеленый…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments