Екатерина (my_happyhouse) wrote,
Екатерина
my_happyhouse

Category:

Печенье с арахисовой пастой

арахисовоепеченье

Привет народ!
Жарища наступила! У нас +30, и это май всего лишь. Готовить особо не охота, поэтому сегодня я по-быстрому предлагаю напечь печенья с арахисовой пастой и отправляться гулять куда-нибудь в парк, в тенечек.


сливочное масло комнатной температуры 50 гр
мука пшеничная 150 гр
коричневый сахар 120 гр
яйцо 1 шт
арахисовая паста 4 ст л с горкой
разрыхлитель 1 ч л
соль 1/4 ч л


Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
С помощью миксера взбить яйцо с сахаром до почти полного растворения сахара.
Добавить к яично-сахарной смеси сливочное масло и арахисовую пасту, еще раз все взбить до однородного состояния, всыпать муку с разрыхлителем и солью, быстро вымесить.
противень застелить пергаментной бумагой.От теста отщипнуть кусочки размером с грецкий орех, скатать в шарики, уложить на расстоянии друг от друга на противень. Вилкой придавить печенье, придавая характерный рисунок и форму.
Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 С - 10 минут

Печенье с арахисовой пастой, пожалуй, одно из самых известных американских лакомств. Оно получается хрустящим, с ярким насыщенным ореховым вкусом.
Вы можете поэкспериментировать и взять арахисовую пасту с кусочками дробленых орехов или добавить шоколадные капли.
Я люблю добавлять соль,но можно обойтись и без нее.


Tags: арахис, печенье
Subscribe

  • Печенье творожное

    - Мам, дай рецепт твоего печенья? - Ой, там на глаз все. Нет рецепта. - Ну как-то ты ж его печешь. Вот расскажи. Мамимо фирменное творожное…

  • Готовим вместе Новый год

    Постепенно улицы заполняются цветными огоньками новогодних гирлянд, напоминая нам о приближении самых главных праздников года. А кто-то уже начал…

  • Печенье: рогалики с грецким орехом и корицей

    Это печенье одно из самых любимых в моей семье. Тонкое и хрупкое тесто, а внутри много ореховой начинки. Я готовлю его на праздники или когда у…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Печенье творожное

    - Мам, дай рецепт твоего печенья? - Ой, там на глаз все. Нет рецепта. - Ну как-то ты ж его печешь. Вот расскажи. Мамимо фирменное творожное…

  • Готовим вместе Новый год

    Постепенно улицы заполняются цветными огоньками новогодних гирлянд, напоминая нам о приближении самых главных праздников года. А кто-то уже начал…

  • Печенье: рогалики с грецким орехом и корицей

    Это печенье одно из самых любимых в моей семье. Тонкое и хрупкое тесто, а внутри много ореховой начинки. Я готовлю его на праздники или когда у…